Inscription cycle 1 – Initiation à la dégustation

165,00 

Pour le cycle 1, il y a deux groupes possibles avec le même programme, mais des dates différentes :

        Groupe A                                                          Groupe B

Jeudi 05 novembre 2026                                  Jeudi 12 novembre 2026

Jeudi 10 décembre 2026                                  Jeudi 17 décembre 2026

Jeudi 28 janvier 2027                                        Jeudi 11 février 2027

Jeudi 01 avril 2027                                            Jeudi 08 avril 2027

Mardi 04 mai 2027                                            Jeudi 20 mai 2027

 

Merci de choisir le groupe qui vous convient.

165,00 

16 en stock

165,00 

16 en stock

Cycle 1.- Initiation à la dégustation

Programme des sessions :

Session 1   Principes généraux d’élaboration des vins
Elaboration des vins blancs, rouges et rosés, dégustation.

Session 2   Configuration et géographie du vignoble français.
Initiation à la dégustation (saveurs de base, technique et vocabulaire, …)

Session 3  Les principaux cépages du vignoble.
Les cépages blancs et rouges, dégustation

Session 4  Les vinifications spéciales.
Les effervescents, vins doux naturels, vins de liqueur, vins oxydatifs, dégustation.

Session 5  Le vin en « questions »
(Questionnaire sur le vin, dégustation à l’aveugle, …)