Inscription Cycle 1 – Initiation Groupe A
Dates du programme :
16/10/2025 20:00
04/12/2025 20:00
29/01/2026 20:00
12/03/2026 20:00
12/05/2026 20:00
165,00 €
Cycle 1.- Initiation à la dégustation
Programme des sessions :
Session 1 Principes généraux d’élaboration des vins
Elaboration des vins blancs, rouges et rosés, dégustation.
Session 2 Configuration et géographie du vignoble français.
Initiation à la dégustation (saveurs de base, technique et vocabulaire, …)
Session 3 Les principaux cépages du vignoble.
Les cépages blancs et rouges, dégustation
Session 4 Les vinifications spéciales.
Les effervescents, vins doux naturels, vins de liqueur, vins oxydatifs, dégustation.
Session 5 Le vin en « questions »
(Questionnaire sur le vin, dégustation à l’aveugle, …)
