Inscription Cycle 1 – Initiation Groupe B
Dates du programme :
17/10/2024 20:00
12/12/2024 20:00
06/02/2025 20:00
20/03/2025 20:00
06/05/2025 20:00
165,00 €
Programme des sessions :
Session 1 Configuration et géographie du vignoble français. Jeudi 17 Octobre 2024
Initiation à la dégustation (saveurs de base, technique et vocabulaire, …)
Session 2 Principes généraux d’élaboration des vins Jeudi 12 Décembre 2024
Elaboration des vins blancs, rouges et rosés, dégustation.
Session 3 Les principaux cépages du vignoble. Jeudi 6 Février 2025
Les cépages blancs et rouges, dégustation.
Session 4 Les vinifications spéciales. Jeudi 20 Mars 2025
Les effervescents, vins doux naturels, vins de liqueur, vins oxydatifs, dégustation.
Session 5 Le vin en « questions » Mardi 6 Mai 2025
(Questionnaire sur le vin, dégustation à l’aveugle, …)