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Inscription Cycle 1 – Initiation Groupe B

Dates du programme :

17/10/2024 20:00
12/12/2024 20:00
06/02/2025 20:00
20/03/2025 20:00
06/05/2025 20:00

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165,00 

Programme des sessions :

Session 1  Configuration et géographie du vignoble français.               Jeudi 17 Octobre 2024
Initiation à la dégustation (saveurs de base, technique et vocabulaire, …)

Session 2  Principes généraux d’élaboration des vins                            Jeudi 12 Décembre 2024
Elaboration des vins blancs, rouges et rosés, dégustation.

Session 3 Les principaux cépages du vignoble.                                      Jeudi 6 Février 2025
Les cépages blancs et rouges, dégustation.

Session 4 Les vinifications spéciales.                                                       Jeudi 20 Mars 2025
Les effervescents, vins doux naturels, vins de liqueur, vins oxydatifs, dégustation.

Session 5 Le vin en « questions »                                                            Mardi 6 Mai 2025
(Questionnaire sur le vin, dégustation à l’aveugle, …)